LOMBRICULTURA

APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS

#### ELEMENTOS GENERALES

LOMBRICULTURA

EL POTENCIAL DE LA LOMBRICULTURA

EL CULTIVO DE LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA

APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS

#### ELEMENTOS GENERALES

Los residuos sólidos, conforme a su definición, son todos aquellos elementos, objetos o materiales sólidos que quedan después de haber sido utilizados parcialmente. O aquellos que como resultado de una actividad doméstica, industrial, comercial o institucional, al final de ésta, quedan como basura.

Algunos de ellos pueden ser nuevamente usados o convertidos en otro bien, es decir, son aprovechables; y otros, definitivamente, no pueden ser convertidos en otro bien nuevamente, es decir, no son aprovechables, constituyendo estos últimos la verdadera basura.

Las principales formas de aprovechamiento son:

Reuso Reciclaje Compostaje Lombricultura

El aprovechamiento de la parte útil tiene muchas ventajas y sus beneficios son realmente significativos, razón por la cual, hoy en día, esta actividad es un componente imprescindible en todo proyecto de residuos sólidos.

# APROVECHAMIENTO DE LA FRACCIÓN ÚTIL

## VENTAJAS

Permite incorporar al ciclo productivo una parte importante de los residuos que todavía son útiles y que tienen por tanto un valor económico.

Reduce los volúmenes de basura y, en consecuencia, baja los costos de recolección y transporte, minimizando las áreas de disposición final y prolongando la vida útil de los rellenos.

Beneficia el ambiente al disminuir el tamaño y número de rellenos, las cantidades de lixiviado y las emisiones a la atmósfera.

Contribuye a la educación comunitaria y a la disciplina social en el manejo responsable de los residuos sólidos.

El reciclaje de papel, vidrio y plásticos mitiga el uso intensivo de los recursos naturales porque ahorra materia prima y reduce los consumos de energía.

Genera mucha mano de obra, creando puestos de trabajo, especialmente para las clases marginadas.

RECOMENDACIONES

La separación de los elementos para aprovechamiento debe hacerse en la fuente de producción para evitar mezclas perjudiciales (cartón y papel con desperdicios de cocina, por ejemplo) daños (recipientes rotos) y otros inconvenientes que afectan su valor y dificultan la separación y uso posterior.

Deben iniciarse las actividades de separación y clasificación de elementos solo cuando se haya definido su comercialización y se tenga un centro adecuado de acopio.

Las labores de aprovechamiento requieren alto grado de participación comunitaria y deben, por tanto, estar acompañadas de un plan de información, sensibilización y motivación ciudadana. El sector privado juega también un papel muy importante que debe considerarse.

El aprovechamiento de la porción utilizable de los residuos, debe ser un trabajo planificado y metódico, no sólo en cuanto los procedimientos de recuperación, adecuación y comercialización, sino en cuanto a la organización del personal como grupo asociado, con respaldo legal y, especialmente, con respaldo ciudadano.

La tarea del recuperador es una labor digna, benéfica para el ambiente y productiva para la economía nacional, por consiguiente, los recicladores merecen reconocimiento social, así como espacio y oportunidades para su trabajo.

El aprovechamiento de la fracción útil no es muy atractivo desde el punto de vista de su rentabilidad, por lo que requiere al menos en sus inicios, un fuerte apoyo financiero y operativo de la Administración Municipal o de entidades, ya sean oficiales o privadas.

El compostaje y la lombricultura no han tenido mucho impulso en Colombia pero hay experiencias muy alentadoras que demuestran grandes posibilidades hacia el futuro y un gran mercado, en el sector agrícola especialmente.

"El Reciclaje Hoy en día es y debe entenderse como una estrategia de gestión de residuos sólidos"

(MANUAL MC GRAW - HILL DE RECICLAJE- Vol. 1, Herbert F. Lund.).

A continuación se ilustra un diagrama donde se muestra el proceso y la clasificación de los residuos teniendo en cuenta su nivel de aprovechabilidad.

Fuente: República de Colombia, Ministerio del Medio Ambiente. 1998

En el capítulo F4 del RAS (Título F) se establecen los criterios básicos y requerimientos que se deben cumplir en las actividades de aprovechamiento, los cuales deben aplicarse independientemente del nivel de complejidad del sistema. En el mismo capítulo se dan las especificaciones para los residuos sólidos aprovechables y los métodos de aprovechamiento.

# LOMBRICULTURA

Uso de la parte orgánica de la basura, fácilmente biodegradable, como alimento para lombrices para producir abono y proteína animal.

El humus producido, llamado también lombricompuesto es un excelente enriquecedor de suelos por su alta concentración de nutrientes.

# EL POTENCIAL DE LA LOMBRICULTURA

El aprovechamiento de las “basuras” municipales podría articular pequeñas y grandes “Fábricas” de lombricompost. Las lombrices pueden “comer” toda materia orgánica incluyendo papeles, cartones, cáscaras, frutas, etc.

Estas empresas venderían para reciclaje vidrios, plásticos y metales, y podrían vender Humus a precios bastantes competitivos en relación con otros fertilizantes orgánicos (Gallinaza).

Los aserrines de las industrias madereras, exceptuando las maderas rojas y pinos que tienen taninos tóxicos, se pueden mezclar con estiércoles y producir un abono de excelente calidad, usando lombricultivos.

Cualquier estiércol animal es un buen alimento de lombrices; sólo o en mezcla funcionan bien.

A nivel campesino, cualquier productor podrá tener su cultivo de lombrices; el tamaño dependerá de la disponibilidad de residuos y estiércoles. Así como ejemplo se plantea que una vaca y su becerro puede generar 252 Kg. de producto.

ANIMALES No. | ESTIÉRCOL kg./ día | M2 DE LOMBRICULTURA | PRODUCION MENSUAL EN KILOS
1 vaca 1 Becerro | 9 3 | 3 | 252

* Sólo se recoge el estiércol producto de la noche.

La producción propia de un abono de excelente calidad disminuirá los costos de producción y permitirá trabajar intensivamente cultivos como hortalizas y frutales. Además, la prolongada permanencia del efecto benéfico del lombricompost en los suelos, permitirá el mejoramiento de otras áreas adicionales.

La lombriz es una fuente de proteína de primera calidad para alimentación animal y humana. Parte de la producción de lombrices se puede usar para mantener peces; las carpas y las tilapias las consumen muy bien.

## El lombricompost mejora las características del suelo

A nivel municipal, el lombricompuesto se puede fabricar con base en los residuos sólidos domésticos, una comunidad de, por ejemplo, 5000 personas produce anualmente entre 500 a 600 toneladas de toneladas de residuos, de las cuales en promedio 300 toneladas son material orgánico fácilmente degradable y con los cuales se pueden producir entre 160 a 220 toneladas de lombricompuesto, con sus consiguientes beneficios económicos, ambientales y culturales.

EL CULTIVO DE LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA

Esta especie se cultiva porque se ha demostrado que su reproducción es mayor con relación a las especies nativas, porque no tiene hábitos migratorios como las nativas y porque ha respondido bien en cautiverio.

Los lombricultivos se pueden establecer en cualquier clima.

El lombricultivo debe estar fuera de la luz directa del sol. Se pueden hacer techos sencillos con guadua, teja de cartón, teja de zinc, paja, entre otros.

El tamaño del lombricultivo depende de la cantidad de materia orgánica suministrada como alimento.

En el caso de los municipios es necesario definir la cantidad total de material disponible. Esto es sencillo de determinar mediante un análisis de la composición de los residuos sólidos, separándolos entre materia orgánica fácilmente biodegradable (restos de alimentos, papel, cartón) y el resto ( vidrios, metales, caucho, madera, inertes ). Con esta composición y con la cantidad total de residuos producidos se calcula el material disponible en un tiempo determinado.